Was wäre, wenn Landwirte zur Abwehr bestimmter Insekten, die für die Ernte schädlich sind, Duftstoffe anstelle von Pestiziden einsetzen würden? Diese Idee gewinnt seit einigen Jahren an Popularität.
Die Idee besteht darin, Landwirten ein biologisches Bekämpfungsmittel als Alternative zu synthetischen Pestiziden an die Hand zu geben. Die Beduftung von Feldern ohne Umweltverschmutzung und ohne Gesundheitsrisiken für Landwirte ist eine Technologie, die derzeit insbesondere an der Agraruniversität entwickelt wird. Das Forscherteam hat eine Formel mit Pflanzenextrakten entwickelt, die Insekten abschreckt, die sich von Rüben- oder Kartoffelwurzeln ernähren. Es handelt sich um sanfte Methoden, mit denen man den Einsatz herkömmlicher Pestizide vermeiden oder sogar ganz darauf verzichten kann. Es ist wichtig zu wissen, dass Pflanzen einen Geruch haben, der sich sowohl in der Luft als auch im Boden verbreitet. Dieser Geruch zieht Schädlinge an oder schreckt sie im Gegenteil ab. Blattläuse lieben beispielsweise Rüben, sehr zum Leidwesen der Landwirte. „Sobald ein neues Blatt erscheint, tauchen sie sofort auf“, erklärt der Landwirt. Um schnell handeln zu können, verwendet er ein neues Mittel: kleine Kugeln mit dem Duft von Nelken und Basilikum. Diese werden auf den Feldern verteilt und ihr Geruch schreckt die Schädlinge ab.
Das Repellent ist seit letztem Jahr auf dem französischen Markt zugelassen.
Es ermöglicht, die Blattlauspopulation auf Rübenfeldern um die Hälfte zu reduzieren. „Dadurch entsteht eine Duftwolke um die Rüben herum. Sie überdeckt den Geruch des Gemüses, den die Blattläuse so lieben. Wenn sie auf die Felder kommen, riechen sie die Rüben nicht mehr“, erklärt der Manager.
Diese Alternative gibt dem Landwirt Hoffnung, der davon träumt, vollständig auf herkömmliche Pestizide zu verzichten: „Wir versuchen, Alternativen zu finden, die weniger aggressiv für die Pflanzen sind“, erklärt der Experte, „Produkte, die für die Verbraucher, aber auch für uns selbst akzeptabler sind. Verstehen Sie, wir verwenden nicht gerne Produkte, die unserer Gesundheit schaden“ .
In den Labors der Universität werden auch andere Strategien zum Schutz der Felder mit Hilfe von Gerüchen entwickelt. Ein kleiner, furchterregender Feind – die Larve des Käfers, des Rüsselkäfers, der die Wurzeln der Pflanzen, die er so liebt, anknabbert. Diese Larven mit Hilfe kleiner Duftkugeln aus dem Boden zu locken und zu töten, ist eine vielversprechende Methode, die hier entwickelt wurde. „Der Rüsselkäfer wird von diesen kleinen Kugeln angezogen, frisst sie und infiziert sich mit dem von uns entwickelten Biozid, in diesem Fall einem Insekten tötenden Pilz“, erklärt die Forscherin aus dem Labor für chemische und Verhaltensökologie.
Diese Methode wurde unter Feldbedingungen getestet und liefert bereits vielversprechende Ergebnisse, die sowohl bei Landwirten als auch bei Industriellen auf Interesse stoßen. Der Professor ist Leiter des Forschungsprojekts „Anlocken und töten“: „Wir konnten eine leichte Steigerung des Ertrags nachweisen, wenn die Pflanzen mit diesen Technologien geschützt wurden. Man sollte sich jedoch nicht zu sehr von utopischen Ideen mitreißen lassen: Es wird Jahre dauern, bis die optimale Kombination dieser noch in der Entwicklung befindlichen Methoden gefunden ist und „zufriedenstellende” Erträge erzielt werden. Aber mit der Zeit wird sich die Situation verbessern.”
Kurz gesagt, es handelt sich um einen komplexen Kampf, der auf Strategien basiert, die mit dem Geruchssinn zu tun haben, denn, wie seine Befürworter behaupten, Gerüche töten nicht.
Dies ist ein sehr wichtiges Thema für die Agrarindustrie, die chemische Industrie sowie für die Gesundheit der Böden und der Verbraucher.
